Wednesday, February 28, 2018

YOĞURTTA JELATİN

SAKLI SEÇİLMİŞLER_S.YALÇIN
SAYFA 194
Jelatin, kıvam artırması nedeniyle yoğurta ekleniyor, Gaziantep İl Tarım Müdürlüğü'nün piyasa satılan yoğurtların %80'inde kullanıldığını ortaya koydu. Jelatin, genelde domuz yağından yapılıyor.

No comments: